有雞肉有烏魚子

名符其實的山珍海味

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原文轉貼自 http://www.yufulin.net/2013/01/blog-post_14.html

魚夫手繪
 
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一台斤三千二已經是我們最頂級的冠軍版烏魚子的身價

請不要買貴了~

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血子基本上就是內出血的烏魚卵做的
沒想到搭麻油可以變成補血的佳餚!!!

水梨切片配烏魚子吃還蠻搭的沒錯 不用像影片那麼費工啦 = =

 

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一斤四千是要嚇死誰啊 Orz....

我們比賽最頂級的也不過一斤3200....

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小編會針對挑選撇步這邊

另闢一專文供大家參考

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該來的還是要面對...

也許入圍全國並不算輸

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快用優質的九降風烏魚子 料理您的創意年菜吧!

話說那個烏魚子牛肉捲也太犯罪了

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其實挑選好的烏魚子也沒這麼麻煩

亮不亮 透不透 紅不紅其實有點主觀

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感謝農委會漁業署   感謝財團法人養殖基金會的協助

讓我們專精自產自銷的烏魚子養殖戶有機會能行銷自己"作品"的舞台

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