一年一度的烏魚節將於11/8(六)在竹北新月沙灘登場了
歡迎全家大小來玩。
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烏魚膘是雄烏魚的精囊(相對於雌魚的烏魚卵)
富含維生素A、B、E、銅、鋅 及不飽和脂肪酸
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引用自 http://blog.xuite.net/knocks/0803 的部落格
格主是一位育有一子一女的獅子座好把拔(有點刻意標示 XD)
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不管美國華盛頓 青森王林 台灣蜜蘋果 紅的青的 都來試試吧
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雖然我們有把烏魚子銷日以及賣到對岸的經驗
可是主要還是讓人家代理過去
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很榮幸這次竹魚水產可以透過三立台灣台 萬事ok團節目 介紹我們的烏魚子
小編也特別遊說我們的客戶 新竹市中正路的蔡記雞酒燒來協助料理的拍攝
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在業界久了 也耳聞過有人工填充的烏魚子(也就是所謂假貨)
反正東西切出來 第一眼也是肉眼難辨
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什麼都一直漲 只有薪水不漲
小編今年忍痛反映部分成本 還是盡量以實惠的價格回饋老客戶
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是的 今年又要漲價了 = =
今年我們烏魚的數量確實也不如往年
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